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山木實花

NT910

成分

✦詩人茶蛋糕x1 (茉莉花茶、紅玉紅茶、東方美人、原味任選) ✦森林酥x5 ✦花見餅乾x5 ​✦瑪德蓮x5 (原味2 紅茶1 抹茶2 )

營養標示

每個155公克 熱量150 大卡 / 蛋白質20公克 / 脂肪10公克 飽和脂肪2.0公克 / 反式脂肪0.0公克 碳水化合物70公克 / 糖10公克 / 鈉23毫克

商品介紹
✦ 9/20日後將不接受中秋單件 (商品正常販售,但會中秋節之後到)
✦宅配業者於繁忙期間無法指定配送時間
✦全站滿4000免運費
 
 
山木實花 
✦詩人茶蛋糕x1 (茉莉花茶、紅玉紅茶、東方美人、原味任選)
✦森林酥x5 
✦花見餅乾x5
​✦瑪德蓮x5 (原味2 紅茶1 抹茶2 )
盒子大小:26cm(長)24cm(寬)14cm(高)
 
*詩人茶蛋糕&台味餅乾請於備註欄填寫口味
✦山木島緞帶包裝服務:https://reurl.cc/rx38r
如無加購此包裝服務則為默認雙銀繩包裝
_________________________________
 

✦靈感
 
山木島用茶詩蛋糕來一佐時光。
我們邀請十位新生代的詩人以台灣的風土與情感入詩,
在品味台灣物產滋味的同時,
邀請世界各地的人透過閱讀來深入了解孕育當代創作養分的土地。
*本次詩人邀請到: 潘柏霖 / 凌傑 / 文字溫室 / 吳俊霖 (崎雲) 
​/ 許玄妮 / 林達陽 / 柏森 Writing for Life / 伊格言 (Egoyan Zheng) / 徐珮芬/patmuffin / 追奇 以上順序隨機
 
✦做法
 
茶詩蛋糕選用台灣出產的紅茶、東方美人與茉莉花茶磨成茶粉,
並將它們與台灣麵粉及來自日本昭和製粉的特級麵粉按比例混合,
並將自然柔順的法國依思尼奶油焦糖化提升香氣,
再將它們一同打製成細膩的麵糊。
 
 
經過一晚的熟成後茶香完美的融合在麵糊中,
就能倒入經典的日本千代田烤模中烘烤,
均勻導熱和減油的特性,更能完善每個細節。
二次烘烤後,外層微酥內部濕潤綿密的茶詩蛋糕,即將送達你的面前。