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山木花緋

茶蛋糕單層禮盒

✦下單後7個工作天內將會寄出

NT570

成分

✦詩人茶蛋糕x1 (口味任選) ✦瑪德蓮x3 ✦花見餅乾x2

營養標示

每個155公克 熱量150 大卡 / 蛋白質20公克 / 脂肪10公克 飽和脂肪2.0公克 / 反式脂肪0.0公克 碳水化合物70公克 / 糖10公克 / 鈉23毫克

商品介紹
✦下單後7個工作天內將會寄出
✦全站滿4000免運費
 
 

山木花緋

✦詩人茶蛋糕x1 (茉莉花茶、紅玉紅茶、東方美人、原味任選一)
✦瑪德蓮x3 (1抹茶 1原味 1伯爵紅茶)
✦花見餅乾x2 (花依照四季更換)
 

盒子大小:26cm(長)24cm(寬)9cm(高)

 

*詩人茶蛋糕請於備註欄填寫口味

✦山木島緞帶包裝服務:https://reurl.cc/rx38r
✦山木島聖誕限定包裝服務:https://shanmudao.com.tw/products/qd/xmaspackaging
如無加購此包裝服務則為默認雙銀繩包裝

_________________________________

 


✦靈感
 
山木島用茶詩蛋糕來一佐時光。
我們邀請十位新生代的詩人以台灣的風土與情感入詩,
在品味台灣物產滋味的同時,
邀請世界各地的人透過閱讀來深入了解孕育當代創作養分的土地。
*本次詩人邀請到: 潘柏霖 / 凌傑 / 文字溫室 / 吳俊霖 (崎雲) 
​/ 許玄妮 / 林達陽 / 柏森 Writing for Life / 伊格言 (Egoyan Zheng) / 徐珮芬/patmuffin / 追奇 以上順序隨機
 
✦做法
 
茶詩蛋糕選用台灣出產的紅茶、東方美人與茉莉花茶磨成茶粉,
並將它們與台灣麵粉及來自日本昭和製粉的特級麵粉按比例混合,
並將自然柔順的法國依思尼奶油焦糖化提升香氣,
再將它們一同打製成細膩的麵糊。
 
 
經過一晚的熟成後茶香完美的融合在麵糊中,
就能倒入經典的日本千代田烤模中烘烤,
均勻導熱和減油的特性,更能完善每個細節。
二次烘烤後,外層微酥內部濕潤綿密的茶詩蛋糕,即將送達你的面前。